Betriebsverpflegung: Optimale Lösungen für zufriedene Mitarbeiter
Die Verpflegung Ihrer Mitarbeitenden ist ein wichtiger Faktor für die Zufriedenheit, Produktivität und Gesundheit im Unternehmen. Wir stellen Ihnen verschiedene Optionen vor und helfen, die beste Lösung für Ihr Unternehmen zu finden.
Für Eilige
Verpflegung für Unternehmen...
- gibt es in vor allem in vier Varianten: Kantine, Essensautomaten, Catering oder als Essenszuschuss. Jede Option lockt mit individuellen Vorteilen.
- bedeutet für jedes Unternehmen etwas anderes. Um die passende Lösung für Ihre Anforderungen zu finden, gilt es bei der Auswahl eines Anbieters bestimmte Kriterien zu beachten.
- kann je nach Bedarf und Variante unterschiedlich viel kosten.
- finden Sie mithilfe unseres Angebotsvergleichs - für Sie ganz unverbindlich und kostenlos.
Vielfältige Optionen der Mitarbeiterverpflegung im Vergleich
Von der klassischen Kantine bis zum modernen Vending-Automaten gibt es für jede Art von Unternehmen Möglichkeiten, eine attraktive Betriebsverpflegung zu gestalten. Ob für kleine, mittlere oder große Unternehmen – es gibt passende Lösungen für jede Größe.
Für große Unternehmen: Die klassische Betriebskantine
Die Betriebskantine ist nach wie vor eine beliebte Option für größere Unternehmen. Sie bietet warme Mahlzeiten, ein vielfältiges Angebot und die Möglichkeit für Mitarbeitende, sich in der Pause zu treffen und auszutauschen. Professionelle Dienstleister berücksichtigen dabei verschiedene Ernährungsformen.
Von klein bis groß: Flexible Verpflegung durch Automaten
Während viele Menschen beim Stichwort Vending noch an den Automaten im Bahnhof denken, können moderne Automaten viel mehr und sind eine gute Alternative zur klassischen Kantine. Sie bieten rund um die Uhr Zugang zu Snacks, Getränken und sogar warmen Mahlzeiten. Foodji ist ein bekannter Anbieter von Automaten für die Mitarbeiterverpflegung und bietet mit über 300 Speisen - jede Woche eine neue Auswahl - eine große Vielfalt an Mahlzeiten. Häufig ist auch die Reservierung des Essens im Voraus über eine App möglich.
Für mittelgroße Unternehmen / Schulen / Kitas: Catering-Service für Unternehmen
Ein externer Catering-Service liefert fertige Mahlzeiten direkt ins Unternehmen. Dies ist besonders für mittelgroße Betriebe ohne Kantine interessant. Auch hier gibt es eine große Auswahl an Anbietern, die ihren Service an Ihre individuellen Bedürfnisse anpassen.
Von klein bis groß: Essenszuschüsse und Gutscheine
Bieten Sie Ihren Mitarbeitenden Essenszuschüsse oder Restaurantgutscheine an, ermöglicht dies eine flexible Verpflegung in umliegenden Restaurants oder Imbissen. Die gängigen Corporate Benefit Anbieter wie Edenred, Belonio oder Spendit haben beispielsweise Essenszuschüsse in ihrem Sortiment. Auch der Verpflegungszuschuss von HelloFresh fördert eine ausgewogene Ernährung Ihrer Mitarbeitenden.
| Vorteile | Nachteile | |
|---|---|---|
| Betriebskantine | Große Auswahl Frische Mahlzeiten Sozialer Treffpunkt |
Hohe Investitions- und Betriebskosten Feste Essenszeiten |
| Vending-Automaten | 24 / 7 verfügbar = Flexible Pausenzeit Geringer Platzbedarf Vielfältiges Angebot |
Begrenzte Auswahl an frischen Mahlzeiten |
| Catering-Service | Keine eigene Küche nötig Flexible Bestellmöglichkeiten |
Abhängigkeit vom Lieferanten evtl. begrenzte Auswahlmöglichkeiten |
| Essenszuschuss / Gutschein | Maximale Flexibilität für Mitarbeitende Geringer organisatorischer Aufwand |
Keine direkte Kontrolle über Qualität und Gesundheitswert der Mahlzeiten |
Und was ist die richtige Lösung für mein Unternehmen?
Die optimale Betriebsverpflegung hängt von verschiedenen Faktoren ab:
- Unternehmensgröße
- Räumliche Gegebenheiten
- Budget
- Mitarbeiterwünsche
- Arbeitszeiten und -modelle
Um die beste Lösung für Ihr Unternehmen zu finden, ist es ratsam, verschiedene Angebote zu vergleichen und die Bedürfnisse Ihrer Mitarbeiter zu berücksichtigen.
Kostenmodelle
Die Kosten hängen davon ab, für welche Form der Mitarbeiterverpflegung Sie sich entscheiden und wie viele Angestellte Sie beschäftigen, die das Angebot nutzen. Die meisten Dienstleister geben ihre Preise daher erst auf spezifische Anfrage preis.
Die teuerste Option ist die Kantine. Die Kosten für diese Form der Verpflegung rentieren sich in der Regel erst ab etwa 150 Mitarbeitenden. Neben der Einrichtung (Zubehör, Möbel, Gerätschaften) fallen laufende Kosten für Lebensmittel und Personal an.
Ein Catering-Dienst ist etwas günstiger. Hier zahlen Sie in der Regel eine Servicegebühr, einen Zuschuss für die Mahlzeiten sowie Lieferkosten.
Bei Vending-Automaten variiert der Preis ebenfalls je nach Anforderungen. Im Regelfall zahlen Sie auch hier eine Servicegebühr - ähnlich einem Miet- oder Leasingmodell -, der auch die regelmäßige Befüllung durch den Anbieter vorsieht. Die Kosten sind sehr unterschiedlich, liegen aber meist im dreistelligen Bereich.
Für einen Essenszuschuss fallen zwischen 4 und 10 Euro / Mitarbeitendem / Monat an.
Frühstück und Mittagessen für Mitarbeitende: Worauf es ankommt
Obstkorb, Müsli, Smoothie-Bar & Co.: Ein gutes Frühstücks- und Mittagsangebot ist entscheidend für die Zufriedenheit und Leistungsfähigkeit der Belegschaft. Dabei sollten Sie auf folgende Aspekte achten:
Vielfalt und Gesundheit
Die Gesundheit Ihrer Mitarbeitenden sollte an erster Stelle stehen. Der Zugang zu einer Auswahl an gesunden und ausgewogenen Optionen sollte daher gegeben sein - egal ob in der Kantine oder durch einen Essenszuschuss. Mit Smoothies, Obst oder Bowls können Sie das Angebot der Büroverpflegung ergänzen.
Qualität und Nachhaltigkeit
Setzen Sie auf die Verwendung frischer, saisonaler und regionaler Zutaten, um die Umwelt zu schonen und eine gesunde Ernährung Ihrer Mitarbeitenden auf der Arbeit zu fördern. Bieten Sie Ihren Mitarbeitenden eine eigene Kantine, können Sie mit dem Kantinenbetreiber klare Qualitätsstandards vereinbaren. Regelmäßige Mitarbeiterumfragen helfen Ihnen zusätzlich, die Qualität der Mahlzeiten im Blick zu behalten. Wiederverwendbare Verpackungen sind eine gute Möglichkeit, auch dann auf Nachhaltigkeit zu achten, wenn sich Ihre Mitarbeitenden auswärts Essen besorgen.
Flexibilität
Nicht zu vergessen: Ihre Mitarbeitenden bevorzugen mit großer Wahrscheinlichkeit verschiedene Ernährungsformen. Achten Sie unbedingt darauf, dass Sie diese berücksichtigen und beispielsweise genug vegetarische, vegane oder glutenfreie Gerichte anbieten.
Digitalisierung
Die Verpflegung Ihrer Mitarbeitenden sollte für diese möglichst unkompliziert sein, um Zustimmung zu finden. Apps zur Essensbestellung und bargeldlose Bezahlsysteme erleichtern die Abwicklung.
Jetzt die passende Lösung finden
Finden Sie die optimale Lösung für die Verpflegung in Ihrem Unternehmen. Vergleichen Sie jetzt kostenlos und unverbindlich Angebote von verschiedenen Anbietern:
- Formular ausfüllen
- Anforderungen spezifizieren
- Passende Angebote erhalten
Wie kann ich als Arbeitgeber die Ernährungsgewohnheiten meiner Mitarbeitenden positiv beeinflussen?
Um die Ernährung Ihrer Mitarbeitenden zu verbessern, können Sie folgende Schritte unternehmen:
- Gesunde Optionen in der Kantine oder an Automaten prominent platzieren
- Ernährungsworkshops oder -vorträge anbieten
- Eine „gesunde Woche“ mit Specials und Aktionen veranstalten
- Obstkorb oder Smoothie-Bar zur Verfügung stellen
- Wasser- und Teestationen einrichten, um den Konsum zuckerhaltiger Getränke zu reduzieren
Mit diesen Maßnahmen fördern Sie nicht nur die Gesundheit Ihrer Mitarbeitenden, sondern steigern auch deren Zufriedenheit und Produktivität.
Häufige Fragen
Welche steuerlichen Vorteile bietet die Bereitstellung von Mitarbeiterverpflegung?
Arbeitgeber können ihren Mitarbeitenden Mahlzeiten steuerbegünstigt zur Verfügung stellen. Der geldwerte Vorteil für ein kostenloses oder verbilligtes Mittagessen beträgt 2024 4,13 Euro pro Mahlzeit. Dieser Betrag ist für den Arbeitnehmer steuerfrei, wenn der Arbeitgeber einen Zuschuss in mindestens dieser Höhe gewährt.
Gibt es für kleine Unternehmen attraktive Kantinen-Alternativen?
Auch ohne eigene Kantine gibt es zahlreiche Möglichkeiten, Essen für Firmen anzubieten:
- Kooperation mit lokalen Restaurants oder Caterern
- Aufstellung von Vending-Automaten mit gesunden Snacks und Getränken
- Bereitstellung einer gut ausgestatteten Küche zur Selbstverpflegung
- Ausgabe von Essensgutscheinen oder -zuschüssen
*Alle Infos dieser Seite wurden nach bestem Wissen und Gewissen recherchiert (Stand 09/2024), Preise und Funktionen können sich allerdings jederzeit ändern.
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